Полуниця по 230, а молода картопля — від 40 гривень. Що почім на Привокзальному ринку?

Наприкінці травня на Привокзальному ринку Вінниці спостерігається значне розширення асортименту свіжих овочів і фруктів. Незважаючи на загальне зростання цін в Україні, деякі продукти вже подешевшали, зокрема ранній урожай, що дозволяє покупцям придбати їх за вигіднішими цінами.

Так, молодий картопляний врожай за останній тиждень подешевшав приблизно на 20% і зараз коштує близько 75 гривень за кілограм. Молода капуста втратила в ціні до 25%, її середня вартість тримається на рівні 30 гривень за кілограм. Водночас ціни на пальне залишаються високими, що впливає на собівартість доставки продуктів і загальне подорожчання товарів. Експерти прогнозують, що інфляція в Україні до кінця року може зрости мінімум на 10–11%, однак активний сезон збору врожаю має стримати цей тренд.

На ринку вінничани активно купують овочі та зелень. Асортимент томатів представлений кількома сортами: тепличні «Мікадо» продають по 155 грн/кг, «Ляна» — по 160 грн, рожеві уманські томати — по 175 грн, а чері — по 195 грн за кілограм. Огірки у середньому коштують близько 75 гривень. Молода картопля представлена в різних цінових категоріях – від 40 гривень за дрібні бульби до 85 гривень за великі відбірні.

Щодо традиційних овочів для борщу, морква подешевшала на гривню і коштує 16 грн/кг, буряк поки що тримається на стабільному рівні. Часник продають по 30 грн за упаковку, редиска – близько 55 грн, броколі – 85 грн за кілограм. Печериці на ринку представлені за ціною від 60 до 110 грн/кг. Кабачки наразі коштують приблизно 75 гривень, проте їхній сезон тільки починається, тому очікується подальше здешевлення. Свіжа зелень також добре представлена: пучок кропу чи петрушки коштує 25-30 гривень, салат – 20 грн за 100 грамів, а зелена цибуля – 15 грн за таку ж порцію.

Сезон полуниці стартував, і ця ягода стала однією з найпопулярніших на ринку. Пропонують як закарпатську, так і місцеву полуницю з Писарівки та Калинівки. Ціни стартують від 230 гривень за кілограм, а за відбірні ягоди просять до 280 гривень. Незважаючи на відносно високу вартість, покупці охоче купують полуницю для себе та дітей. Також на прилавках з’явилася перша черешня за 400 грн/кг, а абрикоси й виноград продають по 250 грн за кілограм.

Інші фрукти на ринку мають такі ціни: ківі – 180–200 грн/кг, лимони – 195 грн, апельсини – 170 грн, мандарини – 95 грн, банани – 60–75 грн, яблука – 50 грн за кілограм. Таким чином, на Привокзальному ринку у Вінниці покупці мають широкий вибір свіжих сезонних продуктів із різною ціновою доступністю, що дозволяє планувати закупівлі з урахуванням бюджету.