250 дітей вже їдуть тут, ще 1600 чекають вересня: ліцей №18 відкрив оновлений харчоблок

У вінницькому ліцеї №18 відкрили оновлений харчоблок, оснащений сучасним професійним обладнанням італійського виробництва. Уже понад 250 дітей, які відвідують пришкільний табір, мали змогу скуштувати страви, приготовані у новій їдальні, і відзначили її комфорт та якість, порівнюючи з рестораном.

Ремонт та переобладнання харчоблоку завершили на початку червня, напередодні літнього пришкільного відпочинку. Фінансування здійснювалося за рахунок державної субвенції, міського бюджету та коштів Євросоюзу через програму Міністерства освіти. В результаті оновлення харчоблок оснащений новітнім пароконвектоматом, який дозволяє одночасно готувати кілька страв з автоматичним завершенням процесу. Також встановлено спеціальну машину для нарізання овочів і автоматизовані лінії для миття посуду та кухонного інвентарю.

Ремонт виконано відповідно до нових будівельних норм із впровадженням системи НАССР, що гарантує безпеку та якість харчування. Нова їдальня розрахована на одночасне харчування 150 учнів, а з початку нового навчального року її послугами зможуть користуватися всі 1600 школярів ліцею. Ліцей №18 став уже шостим навчальним закладом у Вінниці, де оновили харчоблоки за подібною схемою, раніше такі роботи провели, зокрема, у ліцеї №12.

На вересень у ліцеї запланований конкурс, у якому учні мають запропонувати оригінальну назву для оновленої шкільної їдальні, що стане новим простором для харчування та спілкування школярів. Таким чином, заклад не лише покращує матеріальну базу, а й залучає дітей до активної участі у житті ліцею.